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# Come fare una torta al cioccolato deliziosa

Se sei un amante del cioccolato, non c’è niente di meglio di una torta al cioccolato fatta in casa. Con questa guida passo passo, imparerai come preparare una torta al cioccolato deliziosa e irresistibile. Non preoccuparti se non hai esperienza nella preparazione dei dolci, queste istruzioni ti condurranno attraverso ogni fase del processo in modo semplice e dettagliato.

## Ingredienti necessari

Per preparare questa torta al cioccolato, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

– 200g di cioccolato fondente
– 200g di burro
– 200g di zucchero
– 4 uova
– 200g di farina
– 1 bustina di lievito in polvere
– 1 pizzico di sale
– 100ml di latte

## Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una tortiera rotonda da 24 cm di diametro.
2. Inizia sciogliendo il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde. Assicurati che il cioccolato sia completamente fuso e liscio.
3. In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
4. Aggiungi il cioccolato fuso e il burro alla miscela di uova e zucchero, mescolando bene per incorporarli completamente.
5. Setaccia la farina, il lievito e il sale nella ciotola e mescola delicatamente con una spatola. Aggiungi il latte e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Versa l’impasto nella tortiera preparata e livella la superficie con la spatola.
7. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro esce pulito.
8. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare nella tortiera per circa 10 minuti. Quindi, trasferiscila su una griglia per raffreddarla completamente.
9. Una volta che la torta è completamente raffreddata, puoi decorarla a piacere con glassa al cioccolato, panna montata o altri ingredienti a tua scelta.

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