# Come preparare una torta al cioccolato
## Introduzione
La torta al cioccolato è un dolce amatissimo da grandi e piccini. Il suo gusto intenso e la sua consistenza morbida la rendono una vera delizia per il palato. In questo articolo ti mostrerò passo passo come preparare in modo semplice e dettagliato una squisita torta al cioccolato.
## Ingredienti
Ecco gli ingredienti necessari per la torta al cioccolato:
– 200g di cioccolato fondente
– 150g di burro
– 200g di zucchero
– 4 uova
– 150g di farina
– 1 bustina di lievito in polvere
– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– Zucchero a velo per decorare
## Preparazione
Segui attentamente queste istruzioni per realizzare la tua torta al cioccolato:
1. Prendi una terrina e rompi il cioccolato fondente a pezzetti. Aggiungi il burro e fai sciogliere il tutto a bagnomaria, mescolando con una spatola finché otterrai una crema liscia e omogenea.
2. Aggiungi lo zucchero alla crema di cioccolato e mescola energicamente fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.
3. Aggiungi le uova, una alla volta, e mescola bene dopo ogni aggiunta.
4. Inserisci la farina setacciata, il lievito in polvere e il pizzico di sale nella terrina e mescola delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Unisci l’estratto di vaniglia e mescola ancora per amalgamare tutti gli ingredienti.
6. Prendi una tortiera imburrata e infarinata e versa l’impasto al cioccolato all’interno.
7. Livella la superficie dell’impasto con una spatola e metti la tortiera in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, o finché la torta non risulterà leggermente dorata in superficie.
8. Una volta cotta, sforna la torta al cioccolato e lasciala raffreddare completamente sulla gratella.
9. Una volta raffreddata, puoi spolverare la torta con dello zucchero a velo per una presentazione ancora più invitante.
10. Taglia la torta a fette e servila.
## Conclusioni
La torta al cioccolato è un dolce che sicuramente conquisterà il tuo palato e stupirà chiunque la assaggi. Seguendo attentamente le istruzioni sopra indicate, otterrai una torta al cioccolato perfetta, dal sapore irresistibile e dalla consistenza morbida. Delizierai tutti i tuoi ospiti con questo dolce semplice e genuino.
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